大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常 ，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料：

鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克、家常蒜30克、红烧料酒、鲤鱼盐、做大全味精适量。常红菜

做法步骤
：

?烧鲤第1步 、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味
 。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜 ，腌10-15分钟。

?第3步、在鱼身上裹上一层干面。

?第4步、锅中放油，放入鱼略煎。

?第5步、加入葱姜蒜和老抽、酱油
。

?第6步、加入清水、适量盐和十三香 。

?第7步 、大火烧开后转中小火

?第8步 、约15分钟，加入味精收汁即可。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量 ，将葱适量 ，料酒，红辣椒
，香油适量 。

方法步骤

1 、将葱姜切丝
，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2、加入适量的料酒，红椒
，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1 、鲤鱼200克，辣椒酱50克 ，肥肉50克，料酒20克，八角15克，花椒15克，盐25克，生抽15克 ，豆油15克 ，十三香15克，米醋15克  ，干红辣椒30克 ，葱20克，姜20克。

2、肥肉切片 ，葱切段，姜切片，干红辣椒掰断 ，辣酱备用。

3、锅烧热，倒入豆油 ，加入肥肉煸炒。4、加入葱，姜 ，干辣椒，花椒，八角，十三香炒香，加入开水，没过鲤鱼，大火烧开，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK ，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。